Thursday, April 24, 2008

Ikan Garfish Sebagai Lunch


"Being mobile" ternyata sangat membantu dalam menentukan menu diet. Kini setelah Mbak Ratri memperoleh SIM Australia, kami bisa berbelanja ke pusat perbelanjaan yang lebih lengkap.
Hari ini kami ke daerah Bella Vista dan memperoleh ikan Garfish segar (sejenis ikan cucut kecil). Ikan ini sudah dibersihkan oleh tukang ikan bahkan moncongnya yang runcing itu pun telah dipotong.
Setiba di rumah, ikan dipotong menjadi dua, dibumbui Japanese Soy Sauce dan parutan bawang putih kemudian di-grill.
Grilled Garfish dinikmati bersama bubur talas (semangkuk kecil) tetapi salads berupa "Roquettes" dan onions banyak sekali. Ingat makanan utama harus berupa CPF (carbohydrate, protein dan Fat & Fibres).
Sebelum makan, 2 jam setelah breakfast, ukuran kadar gula 4 ! Dan tadi 2 jam setelah makan "lunch" ini ukuran kadar gulanya 5. Luar biasa! Enak dan berhasil!
Ada tambahan info tentang buah apel, bila makan buah apel 15 menit sebelum lunch, kalori bahkan turun 190. Kucoba tadi ternyata kadar gula juga tidak naik, jadi jatah "buah" kumakan 15 menit sebelum makan siang. Apel yang dipilih adalah Fuji Apples (1 saja).

No comments: